Deskripsi
Wedang Uwuh Super merupakan racikan minuman tradisional yang berasal dari Yogyakarta. Wedang Uwuh berasal dari kata “wedang” artinya minuman dan “uwuh” berarti sampah dalam arti sampah rempah-rempah dan dedaunan.
Bahan Dasar wedang uwuh yaitu daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe kering, kayu secang, kayu manis, dan gula batu. Rasa dari wedang uwuh agak sedikit pedas efek dari jahe, hangat, dan harum.
Manfaat dari Wedang Uwuh yaitu
- Jahe juga dapat sebagai antikoagulan yang bisa mencegah penyumbatan darah, untuk penurunan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah tinggi, dan membangkitkan nafsu makan.
- Kayu secang memiliki kandungan antioksidan yangbermanfaat untuk anti kanker, melancarkan peredaran darah, dan melegakan pernapasan.
- Kayu manis bermanfaat untuk kesehatan yaitu untuk mengatasi diare, mengurangi pilek dan flu, sakit perut dan cegah hipertensi.
- Daun pala memiliki kandugnan minyak atsiri yang bersifat anti inflamasi dan mengatur sirkukasi dan tekanan darah.
- Daun Cengkeh (Cengkeh) dapat digunakan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membunuh bakteri.
Wedang uwuh ini sudah dikemas dalam paket cepat saji sehingga tinggal tuang dan menyeduhnya. Tidak perlu membuatnya sendiri yang memerlukan waktu dan tenga lebih.
Secara umum, wedang uwuh dibuat dengan membakar jahe dan digeprek hingga pipih. Kemudian, rebus jahe hingga sarinya keluar dan campurkan cengkeh, daun cengkeh, kayu manis, daun pala, kayu secang dan gula batu. Setelah itu, rebus semua bahan selama kurang lebih 15 menit. Cara menyeduhnya yaitu angkat setelah warna air rebusan berubah merah dan disajikan tanpa disaring.
Wedang Uwuh Super dikemas dalam 2 pack isi 10 biji.
Ulasan
Belum ada ulasan.